蒸食惠料理包——金汤肥牛料理包

金汤肥牛，菜如其名，蕴含着一股不容小觑的霸气，汤色金黄，麻、辣、鲜、香四种口味元素皆有巧妙融合于其中，肥牛紧实，入口纵享别致的高级美味，金汤肥牛是很多餐厅的特色菜品，可见其魅力之大与其独特性。

“金汤”的造就一般是来自于南瓜泥的色泽参与或者是取色于黄灯笼辣椒酱，一般汤色金黄，或者说汤汁金灿灿、黄澄澄，在视觉上引人注目。而谈及肥牛，其中有个“冷知识”——肥牛并非是指肥胖、肥美的牛直接切割而来的肉片，也并非指牛的某一个品种，这些都是对于“肥牛”字面意思的刻板印象。“肥牛”是经过排酸后，其中历经挑选、压实、制作、切割等步骤而来的薄薄牛肉片，一般肥瘦相间，优质的“肥牛”涮熟后一般爽口鲜嫩。

肥牛与金汤交融，肥牛吸取金汤的麻、辣、鲜、香，金汤浸润肥牛之下，也提取出肥牛的经典肉味，二者在烹饪中互相入味、互相成就，送入口中，口腔里的美味徘徊增至双倍，微辣爽口，欲罢不能。 蒸食惠精心打造的金汤肥牛，真材实料，肥牛肥瘦相间，清爽不腻，汤汁的包裹让你吃得过瘾，就算你是“厨房小白”，蒸食惠金汤肥牛料理包亦能帮助你轻松做出经典美味佳肴。