蒸食惠料理包——如何判断一家饭店用的是料理包还是现炒？

  料理包 有些菜更容易被看出来，比如，炖菜是用大锅炖或事先准备好的，经过临时加热后再上桌，这样的菜就不能判断或判断不好，不管是从味道还是香气上。另一种菜，比如炒蔬菜，尤其是炒菜品，比较容易判断，比如青椒肉丝或白菜。炒菜先有火的味道，也就是烟火的味道。

  另一件事是看盘子的颜色，你可以把它和剩菜比较一下。烹调包可能没有剩菜的颜色那么暗，但它仍然会处于旧的状态和味道。第二次加热很容易使盘子变软和腐烂。

  综上所述，不容易区分是不是蒸煮包，主要话题可以看出，711的盒饭几乎都是用油盐炖或炸的，因为它们都是用蒸煮包做的。为了有效避免上述问题，我们只能从菜式和方法上加以避免。