蒸食惠料理包——黑椒牛柳料理包
发布日期:2022-04-11 浏览次数:793
黑椒牛柳,牛肉顺着纹路切成一根根肉丝,这样切的牛肉不会粗糙,是非常嫩滑的。因为牛肉丝像一根根柳条,也被称之为牛柳。黑胡椒起到提鲜作用,稍微有点辛辣,又能刺激人的味蕾,让人的味蕾极度敏感,会放大对黑椒牛柳的口感,嫩滑、牛肉特有的香气、胡椒的辛辣芳香,一一被感受到,从而让人食欲大增。因此黑椒牛柳非常受人欢迎。
有人说黑椒牛柳起源于广东,对于这个说法要保持疑问。黑椒牛柳意大利面是西方美食,胡椒的应用最早也起源西方,牛在古代是我们农耕的重要工具,一般不轻易宰杀。所以我大胆推测黑椒牛柳是西方美食,后经我们国人改造成适合我们的美食。但牛柳这个说法,应该是我们国人自己起的,是一种形象比喻。
蒸食惠黑椒牛柳料理包可以单独作为一道菜出品,也可以把黑椒牛柳与意大利面一起烹煮,意面吸收黑椒牛柳汤汁来滋润自身,既有自身的筋道Q弹,带有淡淡的小麦香气,也有黑椒牛柳汤汁的精华,美味得妙不可言。黑椒牛柳饭,同样是一道人间美味,有嫩滑的牛柳,更精彩的地方是用黑椒牛柳的汤汁拌饭,即使牛柳吃完了,单凭这黑椒牛柳汤汁拌饭也能三五下把米饭吃完。
不经常下厨的人可能对于怎么顺着牛肉的纹路切丝也不懂,即便是一些商家懂厨艺,但忙碌工作也无心思琢磨这些。因为不论是个人或商家都可以使用我们蒸食惠的黑椒牛柳料理包,想要单独作为一道美食出品,只需要把料理包加热后,倒出来摆盘即可。想做黑椒牛柳意大利面,也可以把料理包加热后,和意大利面一起烹煮。
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