蒸食惠料理包——香菇滑鸡

香菇滑鸡中的“滑”这一大特点，在菜名上就体现得淋漓尽致！这道菜是极具代表性的家常美味。尽管在不同的餐馆吃到的香菇滑鸡都有不一样的味道，但是这道菜不容易让人“踩雷”。就算是在快餐餐品琳琅满目，让人难以抉择的时候，一款香菇滑鸡饭往往是大家在各款餐品徘徊犹豫之间的最终选择。

香菇和鸡肉本来就自身带有鲜味，而二者的合一，便能交汇出双重的鲜味，并且因为两者的结合，释放出了别致的鲜味。一道香菇滑鸡，想要保证嫩滑度，对鸡的处理是非常重要的。而要保证成菜的风味，香菇的选用，亦为重要。保有香菇和鸡自带的特色，并且烹饪出更为鲜香的滋味，十分考验厨技功底。

蒸食惠香菇滑鸡料包精选优质鸡肉和肥厚的香菇，加入竹笋，打造一款鲜香入味，嫩滑多汁的美味菜肴，菌菇香和鸡肉香兼有，营养十足，非常下饭。

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